お中元やお歳暮で貰ったジュースの消費方法。簡単リメイクで美味しいデザート♪

お中元やお歳暮で、相手からジュースを大量に頂いてしまって処理しきれない…。
かといって捨ててしまうのはもったいないですし、できるだけ避けたいですよね。

という方に、頂いたジュースを大量に消費するリメイク方法をご紹介します！

缶ジュース、カルピスを大量消費したい時は？

お中元やお歳暮で頂く缶ジュースは、箱に何十本も入っているのが多いですよね…。
特にカルピスは、原液のものを何本も頂くかと思います…。
カルピスを1杯ずつ薄めて飲んでいくにしても、全て飲み終わるまでにはかなり時間がかかってしまいますよね…。
なので、たくさん消費するためにもゼリーにしちゃいましょう！

寒天ゼリー

作り方は、水、カルピス、粉寒天を鍋に入れ、中火でフツフツと沸騰するまでかき混ぜながら温めます。
(全体に満遍なく溶かすために、ずっとかき混ぜるようにしてくださいね)
火から下ろしたら大きめの深いお皿(タッパでもOK！)に移して、あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やしてください。
よく冷えて固まったら完成♪

カルピス寒天は私も好きでよく作ります。
分量を書きましたが、少しカルピスを多めに入れて濃い味にすると美味しいです。(好みにもよりますが…)

お皿に移してあら熱を取った後に、フルーツの缶詰を入れてアレンジしてみても良いですね♪
普通のカルピスとみかんの缶詰の組み合わせが、結構相性が良くて好きです。
小さくカットして、フルーツポンチに入れるのもアリですね！

寒天は固形のものもありますが、粉寒天の方が溶けやすいのでおすすめです。

果汁100%ジュースを大量消費したい時は？

せっかくの果汁100%ジュースですので、果物本来の味を楽しめるようにしたいですよね。
おすすめは、

です。

グミ

果汁が多いグミはお菓子売り場にも売られていますし、果汁が多ければ多いほど美味しいですよね〜。
せっかくですから、100%ジュースで自作してみましょう！

耐熱の容器にジュースとゼラチンを入れてかき混ぜたら、レンジで30秒ほど温めます。
砂糖、はちみつ、レモン汁を加えてかき混ぜ、再びレンジで50秒ほど温めます。
可愛い形の製氷機に入れて冷蔵庫で冷やすと完成！

製氷機はプラスチックのものより、シリコンで出来たものの方が固まって取り出す時に便利ですよ♪

かき氷のシロップ

果汁100%ジュースへ砂糖を加え、鍋で15分くらい中火にかけ1/3ほどに煮詰めます。
煮詰まってくるとシロップのようにドロドロになるので、かき氷にかけていただきます♪

元がジュースですので市販のかき氷シロップにはない、みかんやりんごといった変わった味が楽しめます。
お中元やお歳暮だと、何種類かの詰め合わせとして頂くかと思います。
どのジュースで作ったシロップが一番美味しいのか、食べ比べてみるのも良いかもしれませんね！

まとめ

普段は飲むだけのジュースですが、まとまった量があるとアイデア次第で様々なデザートやお菓子を作ることができます。
100%のりんごジュースも、カレーの中に入れてみると甘みが加わって美味しくなるかもしれません。
使い方によっては、料理にも使えますね。

お子様がいる方は、ぜひ一緒にお菓子を作ってみてくださいね♪